بيئر جو خام مال: جَوَ، پيڻ جو پاڻي، هپس، خميره ۽ معاون خام نشاستي (مڪن، چانور، جو، ڪڻڪ وغيره) ۽ ثانوي خام مال جهڙوڪ کنڊ.
بيئر جي پيداوار جنهن ۾ مالٽنگ / بدترين پيداوار، پري خمير، خمير، فلٽريشن اسٽريلائيزيشن، پيڪنگنگ ۽ ٻيا ڪيترائي عمل شامل آهن.
فلٽريشن جو مقصد:
1. پيئڻ جو پاڻي: ذرڙا ڪڍڻ، خوردبيني وغيره، پاڻيءَ جي معيار جي ضمانت
2. بيئرنگ گيس: ذرات کي ختم ڪرڻ، مائڪروجنزم.
3. پاڻي ۽ اسپرٽ جو مرکب: معطل ٿيل سولڊز، پيسٽ (پروٽين، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ ٻيا مرکب)، مائڪروجنزمز کي ختم ڪرڻ
فلٽريشن گهرجون:
1.High وهڪري جي شرح ۽ سٺي فلٽريشن ڪارڪردگي.
2.Good sterile فلٽريشن ۽ ڊگهي زندگي جي خدمت وقت.
3. گھٽ پابند ۽ جذب.
فلٽريشن پلان:
شراب هڪ قسم جو روحاني مشروب آهي، جيڪو تازو انگور يا انگور جي رس مان ٺاهيو ويندو آهي.اهو ڳاڙهي شراب / اڇو شراب شامل آهي.اڳين کي ڳاڙهي انگور جي ڇلي سان ڀاڄي ۽ خمير ڪيو ويندو آهي.
فلٽريشن جو مقصد:
1. ذرات ۽ گندگي کي ختم ڪرڻ (پروٽين، ڪاربوهائيڊريٽ، پيڪٽين وغيره)
2. خمير، بيڪٽيريا وغيره کي ختم ڪرڻ، وائن جي معيار کي بهتر ڪرڻ.
فلٽريشن جو مقصد:
1. هاءِ مٽي رکڻ.
2. Microbiological interception جي سٺي صلاحيت ۽ ڊگهي خدمت وقت آهي.
3. گھٽ پابند ۽ adsportion.
فلٽريشن پلان:
فلٽريشن ٽيڪنالاجي:
